Recettes d'accompagnement - page 2

797 recettes

Pommes de terre croustillantes au parmesan, la recette économique que tout le monde adore !

(5 votes), (429)

Accompagnement facile 1 h 10 m 284 kcal

Ingrédients: Cuisson des pommes de terre : 700 gr de pommes de terres (de taille petite-moyenne) 1 L d'eau 1 c. à café de fleur de sel Croute de parmesan : 40...

Comment cuire des courgettes à l'eau ?

(5 votes), (9)

Accompagnement facile 15 min 40 kcal

Ingrédients: 1 courgette Eau

Caponata sicilienne, l'incontournable de la cuisine méditerranéenne

(5 votes), (2) , (409)

Accompagnement facile 30 min 114 kcal

Ingrédients: 500 gr d'aubergines 150 gr de tomates cerises 100 gr d'oignon 100 gr de céleri 4 cuillères à soupe de concentré de tomates 80 gr d'olives vertes...

Sauce tomate facile: recette anti-gaspillage pour vos tomates abîmées

(5 votes), (2) , (351)

Accompagnement facile 25 min 76 kcal

Ingrédients: 2 tomates 1 poivron rouge 1 échalotte 1 gousse d'ail Huile d'olive Origan Sel Poivre

Écrasés de pommes de terre en persillade, l'accompagnement idéal!

(5 votes), (1) , (944)

Accompagnement facile 40 min 333 kcal

Ingrédients: 700gr de pommes de terre (3 grosses) 45ml de beurre fondu 4 gousses d'ail Persil Sel Poivre

Les accompagnements parfaits pour sublimer vos plats

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Bien trop souvent notre imagination nous laisse tomber lorsqu'il s'agit de trouver l'accompagnement idéal pour nos repas. Ptitchef vous éclaire sur la question à travers ce dossier!

Pesto vert maison - pesto alla genovese

(5 votes), (706)

Accompagnement facile 5 min 203 kcal

Ingrédients: 30 gr de basilic frais 30 gr de parmesan (ou 15 gr de parmesan + 15 gr de pecorino) 30 gr de pignons de pin 1 gousse d'ail 50 gr d'huile d'olive (5...

Mini gratins dauphinois

(5 votes), (3) , (872)

Accompagnement facile 55 min 135 kcal

Ingrédients: 450 gr de pommes de terre 30 cl de lait 115 ml de crème entière fluide 40 gr de beurre Sel Poivre Muscade moulue

Comment faire cuire des courgettes à la poêle ?

(4 votes), (14)

Accompagnement facile 15 min 53 kcal

Ingrédients: 1 courgette 1 filet d'huile d'olive Sel Poivre

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Patates douces au four

(4 votes), (330)

Accompagnement facile 1 heure 222 kcal

Ingrédients: Patates douces au four : 3 patates douces (les nôtres sont très grandes) 1 citron 3 c. à soupe d'huile d'olive sel poivre 1 c. à café d'herbes de...

Petits pains sans pétrissage - résultat croustillant et moelleux!

(4 votes), (1) , (436)

Accompagnement facile 3 h 5 m 148 kcal

Ingrédients: 9 gr de levure boulanger sèche 30 gr d'eau tiède 500 gr de farine T80 (ou autre) 1/2 càc de sucre 10 gr de sel 30 gr de lait tiède 310 gr d'eau tiède

Quels accompagnements pour un barbecue?

(9 votes)

Quand on fait un barbecue, le plus dur n'est pas de trouver la viande, mais plutôt ce qui ira avec. Ainsi, Ptit chef vous propose sa sélection de bruschettas et autres légumes grillés qui se marieront parfaitement avec votre barbecue. De quoi régaler la famille ou...

Beurre maître d'hôtel (simple et rapide)

(4 votes), (1) , (451)

Accompagnement facile 10 min 163 kcal

Ingrédients: 125 gr de beurre mou 8 brins de persil 1 c. à café de jus de citron sel poivre

Pilons de poulet à la mexicaine avec une marinade délicieuse

(3 votes), (1)

Accompagnement facile 1 h 30 m 135 kcal

Ingrédients: 4 pilons de poulet (ou grignottes) 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 citron vert (jus) 1 c. à café de piment de Cayenne 1 c. à café de paprika fumé 1...

Comment cuire de la semoule? la cuisson super facile!

(3 votes)

Accompagnement facile 10 min 286 kcal

Ingrédients: 100 gr de semoule (1 petit verre) 110 gr/ml d'eau bouillante(1 petit verre) 1 pincée de sel 1 c. à soupe d'huile d'olive

Comment cuire des cuisses de poulet à la poêle?

(3 votes), (1)

Plat facile 59 min 423 kcal

Ingrédients: 2 cuisses de poulet 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à café de paprika 1 c. à café d'ail en poudre 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 filet...

Aubergines au four, un plat d'accompagnement savoureux et léger

(3 votes), (42)

Accompagnement facile 25 min 133 kcal

Ingrédients: 1 aubergine de taille moyenne (environ 350 g) Huile d'olive extra vierge Chapelure Poivre noir Origan séché

Tarte tatin aux aubergines: la version salée à tomber par terre!

(3 votes), (2) , (238)

Accompagnement facile 1 h 10 m 181 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 1 pâte brisée 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 cuillère à soupe de miel 1 oignon jaune 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe...

Caramel de dattes

(3 votes), (145)

Accompagnement facile 3 min 139 kcal

Ingrédients: 40 gr d'huile de coco 160 gr de dattes dénoyautées 1 càc d'extrait de vanille 1 pincée de sel

Beurre de cacahuètes maison - purée de cacahuètes

(3 votes), (1) , (294)

Accompagnement facile 5 min 32 kcal

Ingrédients: 100 gr de cacahuètes (sans peau, sans sel, grillées)

Pommes de terre rôties au four, la recette classique et inratable

(2 votes)

Accompagnement facile 45 min 237 kcal

Ingrédients: 1 Kg de pommes de terre 2 c. à soupe d'huile d'olive sel poivre romarin

Pommes de terre spirales au four

(2 votes), (1)

Accompagnement facile 20 min 243 kcal

Ingrédients: 2 pommes de terre de taille moyenne 2 cuillères à soupe de beurre fondu (ou d'huile d'olive) sel poivre ½ cuillère à café de paprika

Concombres aigres-doux : un accompagnement rapide et savoureux pour l'été !

(2 votes)

Apéritif facile 3 h 30 m 82 kcal

Ingrédients: Un concombre (environ 500g) 1 gousse d'ail 5 branches de menthe 18 cl de vinaigre de vin blanc 4,5 cl d'eau 20 g de sucre Grains de poivre rose...

Sauce potiron et ricotta, parfait pour accompagner des pâtes ou farcir des ravioli !

(2 votes), (1) , (140)

Accompagnement facile 25 min 188 kcal

Ingrédients: 500 gr de potiron 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à café de romarin séché 1 c. à café de sel 1 c. à café de poivre 8 c. à soupe de ricotta 8 c. à...