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Insalata di cetrioli e feta
Insalata di cetrioli e feta
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Ingredienti
1
1
cetriolo
grande
200 g di feta
1 cucchiaio di succo di
limone
1 manciata di foglie di
menta
tritate
2 cucchiai di olio di oliva
sale
pepe
Costo stimato:
3.6
Euros
€
(3.6€/Porzioni)
Preparazione
Sbucciate il cetriolo e tagliatelo a cubetti.
Salateli e fateli scolare brevemente in un colino.
Schiacciate la feta con una forchetta, aggiungere il succo del limone, l'olio, il pepe e la menta e amalgamate.
Unite infine i cubetti di cetriolo, mescolate. Servite ben fredda.
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Lipidi:
72.3g
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31.2g
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32.8g
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2.6g
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Vegetariano
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