Poulet churrasco

Name: Poulet churrasco
Prep time: 8 h
Cook time: 45 min
Total time: 8 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 poulet; 2 gousses d'ail; quelques gouttes de piri piri (une dizaine); 1 C à S de paprika; 1 petit verre de vin blanc sec; 1 petit verre d'eau; sel

Plat

4 parts

8 heures

45 min

moyen

365 Kcal

(4/5 - 4 votes)
1
7

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Ingrédients

1 poulet
2 gousses d'ail
quelques gouttes de piri piri (une dizaine)
1 C à S de paprika
1 petit verre de vin blanc sec
1 petit verre d'eau
sel

Coût estimé: 6.37€ (1.59€/part)

Préparation

Coupez le dos du poulet et écartelez-le.

Dans un bol, mélangez le paprika, le vin blanc, le piri-piri et l'eau, .

Badigeonnez-en le poulet. Réservez au frais plusieurs heures (8H).

Faites cuire le poulet 45 min à 220 C en position grill en le retournant toutes les 15 min.

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C Coocooningcook

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (264g)

Calories: 365Kcal

Glucides: 5g
Lipides: 15.4g
Gras sat.: 4.2g
Protéines: 44.5g
Fibres: 2.1g
Sucre: 1.9g
ProPoints: 9
SmartPoints: 8

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge

Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:

Commentaires des membres:

15/04/2013

Louis a un jardin désopilant comment voir le travers de l'envers par choix du rouge travers la route jaillissante.
la structure planchiforme n'a lieu quer le matin du grote pie.

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