Qui n'a jamais rêvé de pancakes extra moelleux et surtout bien épais ?! Pour le petit-déjeuner, goûter ou un brunch du dimanche, c'est le bonheur assuré :-)
Tentez donc notre recette de pancakes japonais où les oeufs montés en neige viendront faire gonfler vos pancakes pour un max de plaisir ! Et pour une dégustation parfaite, n'oubliez pas le sirop d'érable ;-)
Rendez-vous dans les étapes de préparation ci-dessous détaillées à l'écrit et illustrées de photos + vidéo.
*Les pancakes peuvent également s'accompagner de sirop d'érable mais aussi de miel, de confiture, de pâte a tartiner, de chocolat, de caramel, de fruits... Pour ceux qui préfèrent le salé vous pouvez ajouter un œuf au plat et du bacon par exemple.
* L'extrait de vanille pourra être remplacé par un autre arôme dans cette recette !
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (458g)
Calories:938Kcal
Glucides:101.9g
Lipides:42.7g
Gras sat.:25.7g
Protéines:32.4g
Fibres:6g
Sucre:15.7g
ProPoints:25
SmartPoints:34
Végétarien
Sans fruit à coque
Photos
Questions:
Boujour Mr ptitChef suite Faut-il retourner la pâte comme une crêpe
Réponse:
Bonjour, non pas besoin de le retourner ! Seulement pour la présentation ! ;-)
Commentaires des membres:
Délicieusement bonnes. Merci