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Verrine de mousse à l'orange et pépites de chocolat
Verrine de mousse à l'orange et pépites de chocolat
Préparation
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Dans un saladier, ajoutez le mascarpone, le sucre, le zeste de l’orange et le jus de l’orange. Bien mélanger.
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Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédent.
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La préparation est maintenant finie.
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Dans les verrines plastiques, ajoutez la mousse à l’orange et parsemez de pépites de chocolat.
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Réservez au frais pendant 2 heures au frigo.
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Vallée du Rhône, Blanc
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