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Pana cotta légère sauce chocolat

Chocolat orange vraiment très bon, on se passe des matières grasses avec cette petite recette toute simple.

Dessert
4 parts
2 heures
1 min
facile
137 Kcal

Ingrédients

4

Pour 4 petites fleurs:

Pour la sauce chocolat :

Coût estimé: 1.43 (0.36€/part)

Préparation

  • Dans une casserole mélangez le jus d'orange, le sucre et l'agar agar faites frémir 1 minute.
  • Hors du feux ajoutez le fromage blanc bien mélanger.
  • Versez dans 4 petits moules puis laissez refroidir au frigo au moins 2 heures
  • Un peu avant de servir faites fondre le chocolat dans la crème fraîche chaude.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (97g)
Calories: 137Kcal
  • Glucides: 13.3g
  • Lipides: 6.9g
  • Gras sat.: 4.7g
  • Protéines: 4.6g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 11.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Pana cotta légère sauce chocolat
Pana cotta légère sauce chocolat - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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