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Muffins fondants chocolat petits-pois

Dessert
3 parts
10 min
25 min
facile
559 Kcal
  • Muffins fondants chocolat petits-pois
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Ingrédients

3
Coût estimé: 2.12€ (0.71€/part)

Préparation

  • Dans un saladier, mélangez la farine, le cacao, la levure, le sel et le sucre roux.
  • Dans un gros bol faîtes fondre le chocolat, la crème et le lait pour obtenir une crème chocolatée.
  • Cassez l'oeuf dans la préparation des poudres, et versez-y aussi la crème chocolatée. Remuez bien, la pâte est épaisse.
  • Incorporez les petits pois délicatement pour ne pas les écraser.
  • Versez une grosse cuillère à soupe de pâte dans des moules à muffins, posez quelques petit-pois sur le dessus et enfournez environ 25 minutes à 180°.

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Muffins aux pépites de chocolat, la recette américaine


GateauGaga GateauGaga

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (201g)
Calories: 559Kcal
  • Glucides: 72.6g
  • Lipides: 21.3g
  • Gras sat.: 12.5g
  • Protéines: 14.1g
  • Fibres: 8.8g
  • Sucre: 35.7g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 23
Végétarien
Sans fruit à coque

Photos

Muffins fondants chocolat petits-pois
Muffins fondants chocolat petits-pois - photo 2
Muffins fondants chocolat petits-pois - photo 3
Muffins fondants chocolat petits-pois - photo 4
Muffins fondants chocolat petits-pois - photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

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