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Cheese cake au chocolat et aux speculoos (sans cuisson)
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Dessert
6
parts
20 min
facile
515 Kcal
(2/5 - 1 vote)
8
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Ingrédients
6
Pour la pâte :
150 g de spéculoos
90 g de beurre mou
Pour la garniture :
150 g de
chocolat
dessert
200 g de fromage a tartiner genre saint moret
100 g de fromage blanc
2 cuillères à café d'
agar agar
50 g de sucre
des
vermicelles
ou autres décoration
Préparation
Mixer les spéculoos avec le beurre mou et étaler la pâte au fond du moule mixer le fromage blanc, le fromage a tartiner et le sucre.
Faire fondre au bain marie le chocolat, y incorporer l'agar agar 30 secondes et mélanger le fromage avec le chocolat.
Etaler cette garniture sur la pâte à spéculoos,mettre au frigo 1 nuit, décorer avec des vermicelles avant de servir.
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Cheesecakes sans cuisson aux biscuits speculoos
Crumble26
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)
Calories:
515Kcal
Glucides:
51.2g
Lipides:
29.7g
Gras sat.:
18.7g
Protéines:
9.1g
Fibres:
2.9g
Sucre:
26.5g
ProPoints:
14
SmartPoints:
23
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Sans oeuf
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