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Recette de confiture
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Confiture de mûres
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Confiture de mûre sauvage
Confiture de Mûre Sauvage
Préparation
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Rincer rapidement sous l'eau puis égoutter les mûres.
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Mettre dans une casserole à fond épais avec 10 cl d'eau et porter à ébullition pendant 10 minutes.
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Ajouter alors le sucre, faire dissoudre et cuire environ 20 minutes.
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Pour vérifier la cuisson de la confiture, déposer la valeur d'une cuillère à café dans une assiette. Si elle se fige, elle est cuite.
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Vous pouvez laissez la confiture avec tous ses fruits entier, mixer au ¾. Ce'st plus facile à tartiner.
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Verser la confiture chaude dans des pots munis de couvercle.
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Fermer fort et retourner les pots, couvercle vers le bas.
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Après 15 minutes, placer les pots dans le bon sens.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (450g)
Calories: 909Kcal
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Glucides: 214.3g
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Lipides: 0.5g
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Gras sat.: 0g
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Protéines: 2.3g
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Fibres: 16.5g
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Sucre: 210.8g
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ProPoints: 24
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SmartPoints:
53
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions:
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Commentaires des membres:
1er essaie. ça parait bon
Je préfère faire la gelée parce que chez moi ça râle quand il y a des petits pépins mais c'est super bon quand-même !
Cent pour cent bio de cette qualite dur de faire mieux