Tous les jours de nouvelles recettes de cuisine

Ne jetez pas les bananes trop mûres ! Brioche en forme de cœur Gâteau nature, simple et délicieux Toutes les façons de cuire les courgettes ! Mini gratins dauphinois Tarte à la rhubarbe facile Les menus de Ptitchef

Clafoutis aux cerises, un classique ultra fondant

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Voir les menus

Mini croissants (apéritif)

Rien de plus simple que la recette des minis croissants me disait mon amie...

Entrée

Escalope milanaise de veau

Un classique qui plaira aux petits comme aux grands :-)

Plat

Key lime pie: tarte au citron vert et speculoos

Une envie de tarte au citron fastoche et rapide, c'est LA recette qu'il...

Dessert

On célèbre les mamans bientôt !

Une fête à ne pas louper en mai: la fête des mères prévue pour le dimanche 26 mai! Vous n'allez pas seulement lui offrir un classique bouquet de fleurs ou un collier de pâtes?! Bien que ces cadeaux puissent lui faire très plaisir, mettons les petits plats dans les grands en lui concoctant un menu de A à Z!

Piochez des idées parmi notre sélection de recettes faciles à réaliser pour un menu complet juste ici. En ce qui concerner la fin de repas, là encore on vous aide avec nos 5 idées desserts à préparer avec les enfants. Et n'oubliez pas notre dossier spécial "Cuisine avec les petits"!

Bonne préparation et bonne fête maman!

Les dernières recettes

Crevettes cuites au air fryer, une recette simple et...

Pavé de saumon au air fryer : la cuisson saine et...

Comment cuire des haricots rouges ?

Comment faire de la purée mousseline ?

Roulés d'aubergines au air fryer

Comment faire du skyr maison? recette facile et...

Nega maluca, le meilleur gâteau au chocolat brésilien !

Crème de brigadeiro, un délice à manger à la cuillère !

Comment cuisiner les buldak goût cheese? recette...

Pâtes aux noix de saint-jacques, un plat élégant et...

Pâtes aux fruits de mer, un plat délicieux et très rapide

Pesto à l'ail des ours, parfumé et super savoureux!

Dossiers de Ptitchef

Ces recettes aux tomates séchées sont les meilleures pour un été ensoleillé !

L’été approche de plus en plus, et les tomates séchées nous donnent un avant goût de vacances qui est le bienvenu! Agrémentant les salades estivales ou les pâtes, ces petites merveilles apportent saveurs et couleurs....

Incroyable ! Un Ariégeois a mangé près d'un kilo de magret de canard en cinq minutes !

Le championnat du monde du plus gros mangeur de magret de canard à été remporté par un Ariégeois ce mardi 21 mai 2024 dans le Gers. L’homme a avalé près d'un kilo de viande en cinq minutes.

Des plats au Pepsi, nouveau restaurant signé Etchebest, ces actus sont vraiment étonnantes !

Pepsi Street Food, nouveau restaurant de ravioles à Bordeaux, des recettes différentes de Coca Cola, vous allez apprendre beaucoup de choses dans ces actus!

Framboise : voici tout ce que vous devez absolument savoir !

La framboise, fruit délicat et savoureux, est bien plus qu’une simple gourmandise estivale. Remplie de nutriments essentiels, d'antioxydants puissants et de fibres, la framboise possède une multitude de bienfaits pour...

Ces aliments sont super riches en vitamine D ! Ne passez pas à côté !

La vitamine D, souvent surnommée "la vitamine du soleil", est un nutriment essentiel pour la santé osseuse, le système immunitaire et même le bien-être mental. Bien que notre corps puisse la synthétiser lorsqu'il est...

ALERTE : Le week-end des Grands Crus de Bordeaux revient !

Du 7 au 9 juin prochain, découvrez les Grands Crus de Bordeaux autrement lors d'un week-end viticole inoubliable! Les beaux jours reviennent, alors il faut en profiter!

Fromage : il existe des alternatives délicieuses et saines ! Satisfaction garantie !

Le fromage, c’est vraiment trop bon. Bien qu’il se mange en dégustation, c’est aussi un ingrédient utilisé dans de nombreuses recettes. Mais pour diverses raisons, certaines personnes choisissent de limiter ou...

Cédric Grolet et McCain frappent très fort ! Voici les nouveautés qui vont bousculer le monde de la food !

Frites, bousculades à Saint-Tropez et nouveauté au supermarché, découvrez avec nous les actus food de la semaine.

Anti gaspi : voici pourquoi vous ne devez plus jeter vos épluchures d’oignon à la poubelle !

Nous utilisons presque tous des oignons en cuisine. Revenus dans une noisette de beurre, en soupe ou même cru dans les burgers, les oignons font partie des indispensables en cuisine. Vous ne le saviez peut-être...

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Des recettes ensoleillées pour profiter du printemps

Brochettes apéritives melon, jambon, romarin

Salade aux asperges super gourmande

Tartare bien frais au saumon et pomme verte

Risotto aux asperges vertes et parmesan

Papillote de cabillaud

Frittata de courgettes, l'omelette italienne au four...

Tiramisu au spéculoos et caramel beurre salé

Cheesecake sans cuisson au citron et au miel (tuto...

Des fraises!

Fraisier (la recette pas à pas)

Verrines tiramisu aux fraises bien frais

Tarte aux fraises

Layer cake aux fraises et crème mascarpone

Pavlova aux fraises facile

Charlotte aux fraises facile et rapide

Milkshake à la fraise et à la vanille

Cheesecake fraises et framboises

Végétarien rime aussi avec gourmandise !

Wok de nouilles chinoises (légumes et protéines de...

Enchiladas végétariennes

Gnocchi alla sorrentina à la poêle : la recette rapide...

Tarte tatin aux échalotes et feta, la version salée...

Lasagnes ricotta et épinards extra fondantes

New york roll salé facile au pesto et fromage frais...

Verrines végétariennes: crème de petit pois, crumble...

Champignons à la coréenne - shiitakés sauce gochujang

Recettes incontournables

Quiche lorraine maison, la recette facile

Gratin dauphinois la vraie recette

Blanquette de veau facile

Bœuf bourguignon

Ratatouille

Gratin de courgettes simplissime

Sauce béchamel, recette facile

Moules marinières, une recette simple et délicieuse

Les recettes que les enfants adorent !

Boulettes de viande cœur mozzarella

Hachis parmentier facile et inratable

Lasagnes végétariennes (vous n'y verrez que du feu !)

Petits pains bateaux façon pizza farcis de sauce...

Pilons de poulet à la mexicaine avec une marinade...

Burger maison facile et rapide

Riz au lait au caramel beurre salé

Gâteau au chocolat et à la crème de marron extra...

Vos desserts préférés!

Tarte au citron meringuée

Tarte aux pommes, la recette classique

Pâte à crêpes facile

Flan pâtissier comme chez le boulanger

Gâteau au fromage blanc

Gâteau au lait concentré moelleux à souhait

Tiramisu italien

Gâteau au chocolat tout simple

Collections de recettes

Recettes régimes particuliers

Vous cherchez des recettes particulières? Pour les enfants, pour des amis végétariens ou effectuant un régime spécial Weight Watchers? On a ce qu'il vous faut! Tout un tas de recettes suivant des habitudes culinaires différentes pour découvrir de nouvelles saveurs au quotidien: -)

Recettes pour enfants Sans gluten Végétariennes Recettes pour bébé Recettes sans lactose Recettes vegan Recettes d'étudiant Recettes weight watchers

Cuisine du monde

Vous en avez assez de manger toujours les même choses et vous avez envie de voir d’autres horizons culinaires et des recettes d'autres pays? Essayer la cuisine du monde!

Cuisine américaine Cuisine chinoise Cuisine espagnole Cuisine libanaise Cuisine japonaise Cuisine portugaise Cuisine Indienne Recettes d'Afrique Recettes Grecques Recettes vietnamiennes Recettes tunisiennes Cuisine marocaine

Cuisine régionale

Lors de vos voyages à travers votre pays, découvrez des années d'héritage culturel grâce à vos papilles. Les recettes peuvent varier d'une personne à une autre, mais les éléments principaux restent toujours là, inchangés.

Recettes auvergnates Recettes alsaciennes Recettes normandes Recettes bretonnes Recettes lyonnaises Recette du Sud Ouest

Recettes pour robot culinaire

Thermomix, Cookeo, Kitchenaid, Actifry... Découvrez toutes nos recettes à réaliser avec des robots culinaires!

Thermomix Cookeo Robot boulanger Recettes au kitchenaid Recettes avec actifry Machine à pain

Recettes de fêtes

Les moments festifs rassemblés autour de la table sont propices à des repas généreux et gourmands. Autant d'événements pour préparer des menus raffinés ou des buffets composés de mises en bouche.

Brunch Buffet Apero Apéro dînatoire Chandeleur Fête des mères Halloween Noël Pâques Pique nique Dimanche soir Ramadan Saint Valentin Gâteau d'anniversaire Recettes d'anniversaire Galettes des rois

Recettes de Gâteaux et patisseries

Appréciés des grands et des petits, les gâteaux et pâtisseries se déclinent à l'infini. On les retrouve généralement aux anniversaires, aux grandes occasions mais aussi aux goûters. C'est une douceur festive et à partager.

Soyez incollable sur les pizzas!

Un Italien sans sa pizza c'est un peu comme un Français sans sa baguette de pain, invraisemblable! Cette recette est devenue tellement célèbre mondialement parlant qu'on ne peut s'empêcher de saliver devant.

Pate à pizza Mini pizza Recettes de pizza

Recettes de pain et viennoiserie

Le pain est un élément indissociable à différentes recettes, qu’elles soient simples ou recherchées. Pour sa réalisation, il faut mélanger de la farine de blé, de la levure de boulanger, de l’eau et du sel fin. En fonction du plat à préparer, il est possible de confectionner des baguettes...

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